Association ,loi 1901 à but non lucratif
"Vous ne serez jamais, et dans aucune circonstance, tout à fait malheureux si vous êtes bon envers les animaux."
Victor Hugo (1802-1885)
Association de défense des Animaux
Végétariens magazine est la principale revue végétarienne française. Elle est actuellement diffusée dans la plupart des kiosques à journaux de France et de Belgique ainsi que par abonnement. (>>> pour en savoir plus)
Eva Claire Pasquier - Ed. Guy Trédaniel - 162 pages - ISBN 2-84445543-3 - Prix alapage : 17,10€
Au total, 126 recettes dont 37 douceurs, 89 salées, 14 avec soja - Les recettes avec soja comme ingrédient incontournable sont de plus regroupées dans une section démarquée pour permettre aux personnes allergiques au soja de les identifier facilement. (>>> Pour en savoir plus ou acheter ce livre)
Recettes gourmandes pour personnes sensibles
Enfin un livre de recettes végétaliennes pour les personnes intolérantes au gluten. De quoi ne plus craindre un régime restrictif qui génère des frustations.
Le livre de cuisine des amis des animaux.
Vous pouvez vous procurer ce livre en vous adressant à: LA PAROLE, B.P. 326-08, 75365 Paris Cedex 08 ; ou VITA VERA, Oberebenestr. 67, CH-5620 Bremgarten. Pour le commander chez un libraire: ISBN 3-89201-129-X (existe en différente langue: en,es,it,dt).
BOITES D'INSCRIPTION
à la recette du vendredi
"Animal et Société", que d'aucuns appellent aussi "Grenelle de l'animal", débutent ce vendredi 14 mars, à Paris. Elles devraient durer jusqu'à la fin du mois de juin.